1. Lösungen
  2. Branchen und Anwendungen
  3. Lebensmittel und Getränke

Smarte Messtechnik für Tanks und Behälter in der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie

Tanks sind ein unverzichtbarer Bestandteil in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Ob als Lagerbehälter, Koch- und Siedegefäße, Puffertanks, Mischtanks, Vakuumtanks, Ansatzbehälter, Vorlagebehälter oder mobile Tanks – ihre zuverlässige Funktionalität ist entscheidend für reibungslose Produktionsabläufe. Um den unterschiedlichen Anforderungen Ihrer Anwendungen gerecht zu werden, bieten wir Ihnen maßgeschneiderte Messtechniklösungen, die spezifisch auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt sind.

Profitieren Sie von den Vorteilen unserer Messtechnik für Ihre Tanks

Entdecken Sie die Messtechniklösungen von WIKA für Ihre Tanks

WIKA bietet ein breites Portfolio an Messtechniklösungen, die speziell für die Anforderungen Ihrer Tankanwendungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie entwickelt wurden:

Fuellstandsmessung

Füllstandsmessung:

Unsere Füllstandssensoren bieten Ihnen präzise und zuverlässige Messergebnisse, um Ihre Bestände effizient zu überwachen.

Waegetechnik_en-co

Wägetechnik:

Unsere Wägezellen sorgen für präzise Gewichtsmessungen, selbst unter anspruchsvollen Bedingungen. Beispiele umfassen den Scherstab F3201 mit AZK02-Einbausatz und den Biegestab F3203 mit AZK03-Einbausatz.

Druckueberwachung_en-co

Drucküberwachung:

Der UPT-21 Prozesstransmitter zeichnet sich durch seine robuste und hygienische Konstruktion aus und gewährleistet zuverlässige Messergebnisse auch bei anspruchsvollen Prozessbedingungen.

Temperaturueberwachung

Temperaturüberwachung:

Das Widerstandsthermometer TR20 bietet exakte Temperaturmessungen und erfüllt höchste Hygienestandards.

Highlight für Mischtanks: Optimale Temperaturmessung mit dem Widerstandsthermometer TR20

Der Widerstandsthermometer TR20 wurde speziell für den Einsatz in Mischtanks konzipiert. Durch seinen frontbündigen BioControl®-Anschluss ist der TR20 ideal für Anwendungen, bei denen klassische Schutzrohre, die in das Prozessmedium eintauchen, als unpraktisch oder unerwünscht gelten. Die Bauweise des TR20 erfüllt strenge Hygieneanforderungen und gewährleistet eine verbesserte Reinigbarkeit. Dies macht ihn besonders geeignet für den Einsatz in Mischtanks.

  • Hygienisches Design für einfache Reinigung: Das frontbündige Design minimiert Toträume und erleichtert die Reinigung, wodurch Prozesskontaminationen vermieden werden.
  • Schnelle Ansprechzeit für präzise Steuerung: Die bodennahe Sensorinstallation ermöglicht eine schnelle Reaktionszeit und sorgt für eine exakte Prozessregelung.
  • Höchste Messgenauigkeit: Unsere Sensoren liefern präzise Messwerte für eine optimale Steuerung Ihrer Prozesse.
TR20_en-co
ZippJoachimQ_de-de

„WIKA bietet Ihnen maßgeschneiderte Messtechnik für Ihre Tankanwendungen. Unsere Technologien gewährleisten präzise Füllstandsmessungen, exakte Temperaturkontrollen und zuverlässige Drucküberwachung – selbst unter schwierigen Bedingungen wie Schaumbildung, hoher Viskosität und intensiven Reinigungsvorgängen.“

Joachim Zipp, Global Market Segment Manager

Projektbeispiele: So profitieren unsere Kunden von unseren Lösungen

Prozesstransmitter in der Milchproduktion

Prozesstransmitter in der Milchproduktion

Ein führender Hersteller von Milchprodukten vertraut auf den Prozesstransmitter Typ UPT-21, der sich durch eine frontbündige Membrane im Hygienic Design auszeichnet. Diese Transmitter sind entscheidend für die genaue Steuerung und Überwachung der Produktionsprozesse. Dank der robusten Bauweise und integrierter Kühlrippen hält das Gerät auch anspruchsvollen Umgebungsbedingungen stand, ohne dass die Sensorik beschädigt wird – selbst während der Cleaning-in-Place-Prozesse (CIP). Der Transmitter gewährleistet höchste Zuverlässigkeit und Langlebigkeit, was besonders in gekühlten Tanks, wo konstante und präzise Messungen unerlässlich sind, von großer Bedeutung ist. Der Hersteller hat seine Bestellungen wiederholt, um die kontinuierliche Optimierung seiner Produktionslinien sicherzustellen.
Temperaturüberwachung in Brauereitanks

Temperaturüberwachung in Brauereitanks

Eine renommierte Brauerei stand vor der Herausforderung, die Temperatur in über 200 Gärbehältern präzise zu überwachen. Die Sensoren waren jedoch häufig durch Eisbildung beschädigt, was zu unvorhergesehenen Produktionsausfällen führte. Mit der Einführung des Standardschutzrohrs TW22 konnte das Problem effektiv gelöst werden. Das Schutzrohr bewahrte die Temperatursensoren vor Beschädigungen und ermöglichte einen einfacheren Austausch der Sensoren während der Abfüllzyklen. Diese Verbesserung trug nicht nur zur Reduzierung der Ausfallzeiten bei, sondern gewährleistete auch die gleichbleibend hohe Qualität des Biers, da ein ständiges Eingreifen in die Behälter überflüssig wurde.
Füllstand und Temperatur in der Hefeproduktion

Füllstand und Temperatur in der Hefeproduktion

Ein weltweit führender Hefeproduzent benötigte präzise Geräte zur Überwachung von Druck, Temperatur und Füllstand in seinen Hefe- und Wasserleitungen. Die PSD-4 Druckschalter, TLS Vibrationsfüllstandsschalter und TR22 Widerstandsthermometer von WIKA wurden aufgrund ihrer hohen Präzision und Zuverlässigkeit ausgewählt. Diese Geräte gewährleisten, dass der Produktionsprozess reibungslos abläuft und die Qualität des Endprodukts stets auf höchstem Niveau bleibt. WIKA konnte nicht nur die erforderlichen Geräte schnell bereitstellen, sondern auch sicherstellen, dass diese perfekt in die bestehenden Systeme integriert wurden. Dies trug dazu bei, die Effizienz und Zuverlässigkeit der neuen Fabrik zu maximieren, was entscheidend für den Erfolg des Unternehmens war.
Füllstandsmesstechnik für die Essigproduktion

Füllstandsmesstechnik für die Essigproduktion

Ein Spezialist in Sachen Essigproduktion stand vor der Herausforderung, Essigfüllstände in seinen Tanks zu messen, da für Kalibrierungen und Änderungen am Sensor ein Leeren der Tanks erforderlich war. WIKA löste dieses Problem indem Kugelhähne des Typs BV zusammen mit anderen Produkten wie TW45, S-10, S-11, S-20, PSD-4 und TSD-30 eingesetzt wurden. Entscheidend für den Erfolg dieses Projekts war die schnelle Unterstützung durch das WIKA-Vertriebsteam vor Ort beim Kunden. Die Lösung bestand aus einem Kugelhahn, G1/2" außen auf innen, mit einer Verschlussvorrichtung, die eine einfache Trennung des Sensors für die Kalibrierung und Wartung ermöglicht. Dadurch wurde der Prozess optimiert und ein Dauerbetrieb sichergestellt.

Neuste Blogbeiträge

Das Druckmittlersystem DSSA11SA mit IO-Link ermöglicht eine smarte Druckmessung.

Das Druckmittlersystem DSSA11SA mit IO-Link ermöglicht eine smarte Druckmessung.
Ein Hersteller von Milchprodukten setzt den UPT-21 in Hygienic Design zur Füllstandsüberwachung in seinen Milchtanks ein.

Ein Hersteller von Milchprodukten setzt den UPT-21 in Hygienic Design zur Füllstandsüberwachung in seinen Milchtanks ein.
Sind CIP und SIP das Gleiche – worin liegen die Unterschiede?

Sind CIP und SIP das Gleiche – worin liegen die Unterschiede?

Weitere Informationen

Ihr kostenloser Buyer’s Guide: Druckmesstechnik für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Ihr kostenloser Buyer’s Guide: Druckmesstechnik für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Zur Branchenübersicht Lebensmittel und Getränke

Zur Branchenübersicht Lebensmittel und Getränke
Gesamtübersicht unseres Produktportfolios Lebensmittel und Getränke

Gesamtübersicht unseres Produktportfolios Lebensmittel und Getränke
Smarte Sensoriklösungen für die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie

Smarte Sensoriklösungen für die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie

Sprechen Sie mit unseren Experten – maßgeschneiderte Messtechniklösungen für Ihre Tankanwendungen

Kontaktieren Sie uns, um die optimale Messtechniklösung für Ihre spezifischen Anforderungen zu finden. Unser Team steht Ihnen zur Verfügung, um Ihre Produktionsprozesse effizienter und sicherer zu gestalten.