Instrumentação higiênica
Na produção de alimentos, a segurança alimentar desempenha um dos papéis mais importantes para o consumidor. Na fabricação industrial de alimentos e bebidas, o design higiênico dos componentes vegetais em contato com os produtos é pré-requisito essencial para evitar a contaminação microbiológica e, com isso, garantir a qualidade do produto. Como parte do conceito higiênico geral de uma planta, os instrumentos de medição utilizados devem atender a requisitos especiais de material, qualidade de acabamento superficial, segurança de processo, engenharia de conexão e limpeza no âmbito do processo CIP.
Padrões de higiene e segurança
Os instrumentos de medição da WIKA são fabricados em conformidade com padrões internacionais. Eles atendem aos requisitos rigorosos de, por exemplo:
- FDA (Administração de Alimentos e Medicamentos)
- EHEDG (Grupo Europeu de Engenharia e Design Higiênico)
- 3-A Normas Sanitárias, Inc.
- ATEX (diretiva 94/9/CE)
Para a verificação da conformidade no âmbito de um conceito HACCP, temos disponível um abrangente programa de certificados. Para os testes contínuos dos instrumentos de medição no contexto da gestão da qualidade, está disponível uma ampla gama de equipamentos de calibração e serviços de calibração.
Conexões de processo
A WIKA fornece uma ampla gama de instrumentos de medição com conexões de processo padrão da indústria e específicas do fabricante, por exemplo, conexão com rosca de leite DIN 11851, conexões de braçadeira conforme DIN 32676, braçadeira ISO 2852 e ASME BPE, conexões assépticas conforme DIN 11864, NEUMO®, VARIVENTE®, para aplicações estéreis ou assépticas.
A WIKA atua no ramo de EPC há mais de 25 anos. Juntamente com empresas internacionais de engenharia, realizamos grandes projetos em todo o mundo, sendo mais do que um simples fornecedor confiável de instrumentos de medição de alta qualidade: desenvolvemos - junto com você - produtos e soluções feitos sob medida para suas necessidades.
Durante todas as fases do projeto, a WIKA continua sendo seu parceiro competente: começando com o planejamento na engenharia básica e detalhada, passando pela realização e implementação do projeto, até o suporte pós-venda.
Os fatores de desempenho de alto nível
O alto nível de desempenho da WIKA baseia-se essencialmente em três fatores: Uma ampla e inovadora gama de produtos, serviços abrangentes e competentes e presença global confiável. Estamos felizes em ajudar no seu sucesso.
