En tant que composant important d'une prise de mesure de la température, le doigt de gant, également appelé tube de protection ou pipewell, est responsable de l'étanchéité du process par rapport à l'environnement. Outre la protection des capteurs de température, les doigts de gant offrent également une protection pour l'environnement et le personnel d'exploitation. Les fluides agressifs ainsi que les pressions et débits élevés sont maintenus à l'écart de la sonde de température réelle, ce qui permet de changer l'insert de mesure sans interrompre le process et donc pendant le fonctionnement continu. En raison du large éventail d'applications possibles pour les tubes de protection, ceux-ci sont disponibles en différents modèles et matériaux. Un critère très décisif dans le choix du doigt de gant est la nature et le type de raccord process. Les doigts de gant et les tubes de protection peuvent être soudés, vissés avec un filetage ou raccordés au process au moyen d'une bride. Afin de garantir une mesure précise de la température, il est nécessaire que le thermomètre et le doigt de gant ou le tube de protection s'emboîtent parfaitement.
Outre le type de raccordement au process, la méthode de fabrication est un autre élément distinctif. Dans ce cas, on peut choisir entre un doigt de gant d'une seule pièce ou des tubes de protection fabriquées. Les tubes de protection sont usinés à partir d'un tube, dont une extrémité est mécano-soudée. Les doigts de gant, quant à eux, sont fabriqués à partir d'une seule pièce de matériau solide en barre (ronde ou hexagonale).
En fonction de leur conception, les doigts de gant sont utilisés pour des charges élevées du côté du process et des contraintes chimiques importantes. Ainsi, à l'échelle internationale ou dans l'industrie pétrochimique, les doigts de gant sont désormais utilisés de manière quasi exclusive. En outre, les doigts de gant à bride, à souder et filetés sont également utilisés dans la technologie des procédés et dans la fabrication d'équipements. Les doigts de gant avec bride ou à souder sont également utilisés dans l'industrie pétrochimique, onshore/offshore et dans la construction d'usines.
Les tubes de protection sont généralement recommandées pour les charges de process faibles à moyennes. Les tubes de protection avec filetages et brides ou à insérer/souder sont utilisées dans l'industrie chimique, la technologie des procédés et également dans la fabrication d'équipements. Les tubes de protection avec brides sont utilisées pour les charges chimiques élevées. Certains tubes de protection peuvent également être utilisés dans l'industrie chimique, l'industrie pétrochimique et l'offshore. On les trouve dans les chaudières, les incinérateurs, les fours et les cuves de réacteurs.
Il faut s'assurer que le fluide coule contre le capteur du thermomètre. Cela se produit généralement lorsque l'extrémité du doigt de gant est située dans le tiers central du tuyau. La longueur d'insertion d'un doigt de gant ou d'un tube de protection dépend du thermomètre utilisé. Pour les thermomètres mécaniques, une longueur d'insertion minimale de 60 ... 100 mm, alors que les thermomètres électriques ne nécessitent qu'une longueur d'installation d'au moins 35 ... 50 mm. La longueur maximale d'insertion des tubes de protection est limitée par la longueur de fabrication des tubes (environ 5 à 6 mètres) et pour les doigts de gant, par la longueur de fabrication de la machine de perçage (entre 1.000 et 2.000 millimètres, selon le modèle). Toutefois, il est également possible de produire des doigts de gant plus longs en soudant des pièces individuelles.
La plupart des doigts de gant et des tubes de protection sont fabriqués en acier inox. Des matériaux spéciaux, comme l'Hastelloy® et le Monel®, entre autres, sont utilisés dans le cas de conditions spécialement exigeantes. En fonction de l'application et du matériau, le doigt de gant ou le tube de protection peuvent soit être fabriqué complètement dans le matériau spécial, soit seules les pièces qui sont en contact avec le fluide de process peuvent être revêtues, par exemple avec des plastiques résistant à la corrosion.
Il existe également différents types de tiges de doigts de gant, ce qui constitue une autre caractéristique distinctive. Un doigt de gant peut être conique, droit ou avec rétrein. La forme de tige conique est la plus utilisée, garantissant à la fois un temps de réponse court et une grande résistance. Les tubes de protection ont généralement la forme d'une tige droite, ce qui en fait une construction particulièrement rentable. Pour les applications soumises à de fortes charges côté process et à de fortes vibrations, nous recommandons le doigt de gant WIKA en version ScrutonWell®.
Les doigts de gant sanitaires, comme le modèle WIKA TW61, sont principalement utilisés dans l'industrie alimentaire et des boissons ainsi que dans l'industrie bio- et pharmaceutique ou dans la production de principes actifs. La conception hygiénique brevetée du doigt de gant sanitaire TW61 permet de minimiser l'espace mort, de mesurer la température de manière invasive et d'adopter une position de montage flexible grâce à l'auto-vidange.
En savoir plus sur les doigts de gant sur la chaîne YouTube de WIKA.