Überall dort, wo die Prozesstemperatur vor Ort angezeigt werden muss und gleichzeitig Grenzwerte überwacht werden sollen, finden Thermometer mit Schaltkontakten ihren Einsatz. Die Schaltkontakte schließen oder öffnen den Stromkreis in Abhängigkeit von der Zeigerstellung des anzeigenden Messgerätes. Wird ein eingestellter Messwert über- oder unterschritten, lösen sie einen Alarm aus, daher auch der Begriff Grenzsignalgeber. Auch zum An-, Ab- oder Zuschalten von Prozessen sind die Geräte geeignet.