Lebensmittel und Getränke

Hygienegerechte Gerätegestaltung

Bei der Lebensmittelproduktion spielt die Lebensmittelsicherheit eine der wichtigsten Rollen für den Verbraucher. Bei der industriellen Herstellung von Lebensmitteln und Getränken ist das hygienische Design von produktführenden Anlagenkomponenten Voraussetzung zur Vermeidung mikrobiologischer Kontaminationen und damit zur Sicherstellung der Produktqualität. Als Teil des hygienischen Gesamtkonzeptes einer Anlage müssen die eingesetzten Messinstrumente besonderen Anforderungen hinsichtlich Material, Oberflächenqualität, Prozesssicherheit, Anschlusstechnik und Reinigbarkeit im Rahmen des CIP-Prozesses entsprechen.

Hygienic Standards und Sicherheit

Messgeräte von WIKA sind entsprechend internationaler Standards hergestellt. Sie genügen den hohen Ansprüchen von u.a.:

• FDA (Food and Drug Administration)
• EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group)
• 3-A Sanitary Standards, Inc.
• ATEX (Richtlinie 94/9/EG)

Für den Konformitätsnachweis im Rahmen eines HACCP-Konzeptes halten wir ein umfangreiches Programm an Zertifikaten bereit. Für die fortlaufende Überprüfung der Messgeräte im Rahmen des Qualitätsmanagements steht ein breites Spektrum an Kalibrierequipment und Kalibrierservice zur Verfügung.

Prozessanschlüsse

WIKA liefert ein breites Spektrum an Messgeräten mit branchenüblichen und herstellerspezifischen Prozessanschlüssen, wie z. B. Milchrohrverschraubung DIN 11851, Klemmverbindungen nach DIN 32676, Clamp ISO 2852 und ASME BPE, Aseptikverbindungen nach DIN 11864, NEUMO^®, VARIVENT^®, für sterile bzw. aseptische Applikationen.

Einzigartige Messtechnik für die Lebensmittel- und Getränkeproduktion

Seit über 25 Jahren ist WIKA erfolgreich im Projektgeschäft tätig. Gemeinsam mit internationalen Engineering-Firmen realisieren wir Großprojekte auf der ganzen Welt. Dabei ist WIKA mehr als ein zuverlässiger Zulieferer für hochwertige Prozessinstrumentierung und Messtechnik: Wir entwickeln mit Ihnen Produkte und Lösungen, die speziell auf Ihre Anforderungen zugeschnitten sind.

Während aller Phasen des Projekts ist WIKA Ihr kompetenter Partner: Von der Planung im Basic- und Detail-Engineering über die Realisierung und Umsetzung des Projekts bis hin zur After-Sales-Betreuung.

Die Säulen der Leistungsstärke

Die Leistungsstärke von WIKA gründet sich im Wesentlichen auf drei Säulen: Ein breites und innovatives Produktsortiment, umfassender und kompetenter Service sowie globale und zuverlässige Präsenz. Gerne setzen wir uns auch für Ihren Erfolg ein.